Елисеевский магазин в Москве

В Москве, на Тверской улице, в здании № 14 располагается «Елисеевский»- место с большой историей, которое является одним из известнейших и знаковых торговых заведений не только столицы, но и всей страны. Собственно само сооружение, было возведено в конце 18 столетия по чертежам Казакова М.Ф., известного зодчего того времени. Первоначально особняк являлся собственностью Екатерины Козицкой, жены государственного помощника Екатерины II. Впоследствии в ее честь был назван переулок, на котором стояла часть здания.

История Елисеевского магазина — грандиозное открытие

В 1898 году здание было приобретено Григорием Елисеевым, известным предпринимателем из Санкт-Петербурга. Строение немедленно окружили строительными лесами, огородили высоким забором, и было начато масштабное переустройство, детали которого хранились в строжайшей тайне. В столице в то время ходило много разных сплетен по этому поводу, кое-кто предполагал, что дом перевоплотится в святилище Бахуса, другие, что в мавританский дворец, а третьи, что в индийский храм.

Елисеев имел масштабный и грандиозный замысел, он намеревался произвести сильное впечатление на две столицы России невиданными по размаху и богатству заведениями. Так если в Санкт-Петербурге у него получилось моментально отыскать помещение, то в Москве предпринимателю рекомендовали купить дом в самых различных местах города. Но Елисеев последовал совету А. Гучкова, пользующегося популярностью политика того времени, который рекомендовал бывший особняк Екатерины Козицкой.

Столичный инженер Барановский был приглашен для выполнения работ по перестройке здания. Масштабный проект по реконструкции был завершен в 1901 году. Во время проведения работ здание было коренным образом преобразовано. Комнаты первых двух этажей преобразились в одно единое огромное помещение.

Вход в торговый зал увеличили настолько, что в него свободно проезжали экипажи. В общей сложности в новом торговом заведении насчитывалось 5 отделов: самый крупный — фруктовый, с кондитерскими изделиями, с обычными продуктами, с импортной продукцией, и с хрусталем. Также в здании размещались производственные цеха и винный погреб. Первые клиенты были ошеломлены украшением и ассортиментом нового торгового заведения. Это было по-настоящему роскошно: множество позолоченных элементов, лепнина, и грандиозные хрустальные люстры.

Елисеевский магазин в Москве на карте — адрес ул. Тверская, дом 14

Изысканные товары Елисеевского

Поражало посетителей не только внешнее и внутреннее убранство, но и качество, и ассортимент представленной продукции. Трюфели, устрицы и оливковое масло — эти заграничные яства очень понравились москвичам и моментально стали модными. Отечественные товары, такие как икра, окорока и балыки из осетровой рыбы также не отставали по изысканности.

Круглый год на прилавках магазина были всегда в наличии самые разнообразные виды сыров. Хлебобулочные изделия, которые изготавливались в собственной пекарне, также были весьма востребованы. В торговом зале было одновременно представлено невообразимое разнообразие видов кофе и чая, привезенных со всего света. Количество различных специй и пряностей был также огромно. Аромат гвоздики, ванили, миндаля, шафрана и корицы распространялся по всему торговому помещению.

Призвание к торговле

Елисеев очень трепетно и серьезно относился ко всему, что было связано с продуктами, и кроме качества для него был важен и внешний облик продукции. Он постоянно лично контролировал то, как выглядят прилавки. Раскладка фруктов и овощей пирамидками именно его идея, и она до сих пор используется.

По мнению предпринимателя, честь и репутация для компании должна находиться на первом месте. По этой причине на прилавках всегда были только качественные товары. Выкидывать что-нибудь, было строжайше запрещено, и чтобы никто не увидел испорченные продукты, работники заведения ели фрукты и ягоды по вечерам.

Все работники Елисеевского магазина должны были иметь хорошее образование, знать не менее одного иностранного языка, и с покупателями все время быть вежливыми и учтивыми. В заведении было много сотрудников, и даже ветеринар, а жалованье у каждого было достаточно приличным.

«Продуктовый магазин № 1»

С началом революции предпринимателю пришлось покинуть страну и уехать во Францию. Его детище национализировали, и дали ему новое название — Гастроном № 1. Не обращая внимания на это, люди по-старому именовали магазин, считая его одним из символов столицы. Он для многих стал храмом, для посещения которого прибывали сюда абсолютно со всех уголков страны.

В интерьере этого места во времена Советского Союза не было той величественности и богатства как до революционных событий 1917 года. Подвески на люстрах потускнели, а некоторые и вообще исчезли, позолота на элементах практически полностью исчезла, и услужливых и вежливых продавцов заменили грубые сотрудники.

С магазином также связано и много громких, которые были широко обсуждаемы среди публики. Так в советское время одним из таких резонансных случаев было так называемое «дело директора», которое обросло огромным количеством самых разнообразных слухов и спекуляций. Суть этого дела заключается в том, что против директора этого магазина выдвинуто обвинение в совершении кражи в крупном размере из Елисеевского. В начале 80-х годов прошлого века суд приговорил его к смертной казни через расстрел, и уже через год приговор был приведен в исполнение.

Старые традиции в современном магазине

За все время своего существования, в 1991 году, собственный 90-летний юбилей Елисеевский встретил с практически пустующими прилавками. Но прошло около года, и посетители вновь, как и раньше, были впечатлены ассортиментом и количеством товаров. Примерно в это же время магазин восстановил свое первоначальное название — «Елисеевский».

В середине 2000-х годов были завершены масштабные реставрационные работы в заведении, которые проводились по сохраненным эскизам и проектной документации с подписью самого Елисеева. Все убранство интерьера вернулось на свои места, и магазин стал таким, каким был в дореволюционные времена. Про достопримечательности Красной площади читайте здесь.

Классная статья, правда?